皮革科学与工程

作者：李运, 姜晨辉, 丁海燕, 郭敏, 王全杰,

关键词：胶原降解物, 表面活性剂, 酰氯, 转化率, 表面活性,

将胶原蛋白水解物与不同碳链长度的酰氯进行反应,制备了一系列不同碳链长度的CxLS表面活性剂;根据反应后产物中的游离氨基转化率确定最佳反应条件。通过FT-IR对CxLS的结构进行表征,同时测定了CxLS溶液的表面张力、起泡性和泡沫稳定性等参数。结果表明：合成CxLS的最佳反应pH值为9,乙酸乙酯与月桂酰氯的体积比为2:1,反应温度为60 ℃,转化率最高为77.9%。随着酰氯的碳链长度增加,CxLS中游离氨基含量下降,泡沫稳定性增加。酰氯碳链长度为12的月桂酰基CxLS具有最低的表面张力和良好的泡沫稳定性。

来源：2019年第4期

《皮革科学与工程》期刊编辑部

查看皮革科学与工程杂志2019年第4期