皮革科学与工程

作者：李晓龙, 张莉, 罗媛媛, 罗娟, 胡阳,

关键词：胶原蛋白纤维束, 粗细程度, 分散程度, 皮革材质鉴别,

将猪、牛、山羊革沿剪口撕裂,裂口产生许多胶原蛋白纤维束,在显微镜下放大测量纤维束的长度、粗细程度以及观察胶原纤维分散程度等显微特征,通过纤维束长度、粗细程度、分散程度等数据,与标准皮革样品图库数据进行比对,完成猪、牛、山羊革材质鉴别。结果表面,纤维束长4~10 mm,粗20~40 μm,分散程度很小,稍扁,很直的是猪皮;纤维束长3~10 mm,粗70~140 μm,分散程度较小,较圆的是牛皮;纤维束长6 mm以内,粗30~70 μm,分散程度较大,稍扁,略卷曲的是山羊皮。

来源：2019年第4期

《皮革科学与工程》期刊编辑部

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