皮革科学与工程

作者：王璐, 但卫华, 但年华,

关键词：胶原, 胶原聚集体, 胎牛皮,

以实验室自制胎牛皮脱细胞真皮基质(FB-ADM)为原料,采用自主设计的可控降解技术制备了胶原(col)和超分子聚集态胶原结构体(高层级胶原聚集体,AG-col),流延成膜后,通过AFM、FT-IR、CD、DSC、TG、抗张强度检测、耐酶降解性能检测等手段对col和AG-col的性能结构进行表征,结果表明:二者红外特征吸收峰明显,三股螺旋结构完整,但AG-col的结构层次更高级,交联结构更加稳定,热稳定性(耐热破坏性和抗热分解能力)更好。此外,AG-col的强度、柔韧性和耐酶降解性能较col也更加优越。

来源：2019年第5期

《皮革科学与工程》期刊编辑部

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