皮革科学与工程

作者：黄婉丽, 杨紫涵, 王亚楠, 石碧,

关键词：双醛壳聚糖, 高碘酸钠氧化, 胶原纤维, 交联,

用高碘酸钠氧化法制备了双醛壳聚糖（DCTS）。以高氧化度和低重均相对分子质量为评价指标,得到的较优制备条件为：壳聚糖脱乙酰度为95.1%,氧化初始pH为3.0,高碘酸钠与壳聚糖GlcN单元的物质的量比为1.1,氧化时间为6 h,氧化温度为20~25 ℃。将DCTS作为皮胶原纤维的交联剂,考察DCTS的氧化度对其交联性能的影响。DSC和压汞仪分析结果表明,随着DCTS氧化度的升高,皮胶原纤维的热变性温度提高,同时孔隙率降低,说明DCTS的交联作用逐渐增强。

来源：2021年第2期

《皮革科学与工程》期刊编辑部

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