皮革科学与工程

作者：冯荣欣, 杨娜, 但年华, 王康建, 陈一宁, 但卫华,

关键词：黄牛革, 组织结构, 冷冻切片, 胶原纤维, 弹性纤维,

以生物组织学方法分别在黄牛蓝湿革和黄牛鞋面革的不同部位取样,在体视显微镜下观察粒面、肉面组织,在生物显微镜下观察HE染色、威氏染色切片,对比分析不同部位坯革的表面结构和内部特征,为高档黄牛鞋面革的工艺开发和优化提供参考。研究发现：黄牛蓝湿革的粒面平细,颈部毛孔较浅,臀部毛孔较深;乳头层胶原纤维较细且编织紧密,臀部胶原纤维织角较大;弹性纤维呈树枝状分布在乳头层,颈部、腹部弹性纤维较多,臀部、背部较少;与黄牛蓝湿革相比,黄牛鞋面革粒面花纹更加饱满,肉面胶原纤维边界轮廓更清晰,后续的复鞣、填充、加脂工艺减轻了黄牛鞋面革的部位差。

来源：2022年第2期

《皮革科学与工程》期刊编辑部

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